Нож японский Santoku 180/310 мм. с бороздками, кованый Abert 1/12/

Материал: Ручка: ABS с заклепками из нержавеющей стали AISI 430 Лезвие: AISI 420-UNI X20Cr13 (мартенситная нержавеющая сталь). Это магнитная сталь, которая после закалки приобретает значительную твердость и поэтому подходит для изготовление режущих кромок (лезвий и ножей). Ножи Abert соответствуют требованиям европейских стандартов по режущей способности, долговечности и коррозионной стойкости.